Nytt på väg

Igår kväll fick jag ett ryck & klickade in på HM.com.

Det blev lite färg, lite vitt & lite till nyår.

Och en hel del annat som inte kom med på bild här! Jag älskar när man har nya kläder på väg!

Dajm

Jag är ingen fantast av Daim men hemmagjord Dajm till jul är ett måste!

Testa gärna då det är löjligt enkelt att svänga ihop men dubbelsats på det här receptet rekommenderas!

 

Du behöver:

2 msk mjöl

2 tsk kakao

2 msk sirap

2 msk smör eller margarin

2 msk socker

½ dl hackad sötmandel

200 g ljus blockchoklad

Gör såhär:

Blanda mjöl, kakao, sirap, smör, socker och mandel i en stekpanna. Låt koka 4-5 minuter på svag värme under omrörning. gör kulprov. 

Häll upp smeten o bred ut på bakplåtspapper. Låt stelna.

Smält cholkaden över vattenbad och bred ut ovanpå "kolan". Låt stelna och skär i bitar!

 

 

Mintkyssar

En annan favorit med mint och choklad, förutom Mintkakorna, är Mintkyssar.De här är till skillnad från Mintkakorna en anings mer avancerade men de är så snygga att det är en fröjd att bjuda på dem!

 

 

4 dl florsocker

1 dl vatten

1/4 tsk ättiksprit

5-6 droppar pepparmyntsolja

75 g mörk blockchoklad

Koka socker, vatten och ättiksprit tills lagen håller trådprovet (avsvalnad lag mellan tumme o pekfinger ska kunna dras ut till en tråd). Häll sockerlagen i en skål och tillsätt pepparmyntsoljan när lagen kallnat. Arbeta massan med en gaffel tills den blir slät, smidig och ganska fast. Placera skålen över vattenånga o rör tills massan blivit seg och tjockflytande. Klicka ut den på bakplåtspapper med 2 teskedar. Låt stelna.

Smält chokladen över vattenbad och garnera varje kyss med en klick smält choklad. Vi piffar alltid till våra lite extra med en silverkula (finns bland strössel i mataffären) också! Låt stelna.

Önskningar!

När jag fyllde år fick jag ett antal saker från Gerbera. Till jul önskar jag mig fler!

Här är några varianter jag kan tänka mig:

Rund gratängform



Uppläggningsfat





Mjölkkanna



Soppkoppar



Potentiell godisskål

I stan finns Gerbera att köpa på Carlssons, Änglabacken eller DiModa. Presentkort funkar alltid fint också om man inte vill bestämma åt mig. Annars är gångbara färger ljusgrön, turkos, ljusblå, vit & lila (både ljus och den mörkare). Drömma kan ni göra på Gerberas hemsida!

Snälla tomten....



Att smida planer

Ikväll har vi, efter middag på ranchen, stallfix & kaffe med fina Catrin, smidit planer & drömt en smula.

Det behöver man när mörkret kommer tidigt på dagarna & man tycker att allt rullar på "som vanligt".

Nu blir det kvällsprommis innan dusch & sen är det dags för sängen!

Dröm sött!

Mintkakor

Mint och choklad är en kombination som garanterar succé!
De här kakorna funkar egentligen lika bra till jul som när som helst under året men jag brukar hålla mig till att göra dem till just jul. De ser mer avancerade ut än vad de är!

Det här behöver du:

1 äggvita

6 droppar pepparmyntsolja

ca 6 dl florsocker

200 g mörk eller ljus blockchoklad

Så här gör du:
Vispa äggvitan till hårt skum. Droppa i pepparmyntsoljan. Blanda ner florsockret. Smeten ska bli fast och smidig. Eventuellt behövs mer än 6 dl florsocker! Häll ut blandningen på bakbord med florsocker på & knåda den slät o smidig. Kavla ut tills den är ca ½ cm tjock. Tryck ut små rundlar med tex ett snapsglas. Smält chokladen över vattenbad. Doppa mintkakorna i cholkaden o låt stelna

Jordnötsrutor

När julen står för dörren är det dags att göra lite gott till sig själv och sina kära nära. Jordnötsrutorna är enkla och barnsligt goda!

 

 

170 gram jordnötssmör

2 dl ljus sirap

1 dl strösocker

9 dl rispuffar

250 gram mörk choklad

Blanda jordnötssmör, sirap och socker i en stor kastrull. Sjud tills sockret smält och rör om. Häll i rispuffarna, blanda! Häll upp blandningen i en form klädd med baklplåtspapper, ca 20*25 cm. Fördela blandningen o platta till så hela bottnen täcks. Smält chokladen över vattenbad. Höll över jordnötsmassan o fördela jämnt. Låt chokladen stelna något och dela sen i lagom stora rutor. Låt stelna helt i kylen.

På väg

Vi är på väg söderut för att fira Jockes mamma.
Det blir en tur över dagen.
I det gråa novmebervädret är det fint med något att fira!

In love eller Eternal flame

Vi skulle få en liten present i efterskott tyckte lilla mormor. En förlovningspresent!
Jag har letat & tittat och tror att jag kommit fram till något som jag vill ha, inte behöver, men tycker om.

De här stenfigurerna finns bland annat att köpa på Cervera och jag gillar dem! De är stora och rejäla, den ena är 47 cm hög och den andra 53 cm hög. Jocke hade inga invändningar han heller!

Frågan är vilken jag gillar bäst, figuren In Love eller Eternal Flame?




In Love



Eternal Flame

Vilken gillar du bäst?

Småfrallor

Gott & enkelt som det ska vara när man bakar!
Perfekt att slänga ihop en skön helgmorgon.

Det här behöver du till 14 bullar:4 msk olja
4 dl vatten
50 gram jäst
4 krm salt
2 dl dinkelmjöl
3 dl rågsikt
3 dl vetemjöl

Det är fritt fram att byta ut olika mjöl mot andra, helt efter egen smak och eget tycke!

Å så här gör du:
Häll upp salt, olja, vatten (fingervarmt) i en skål. Smula i jästen & rör runt tills jästen löst sig.
Blanda i mjölet & rör tills degen släpper bunken. Tillsätt lite mer mjöl om det behövs.
Jäs degen under bakduk 15 minuter. Baka ut till bullar och lägg på en smord plåt. Låt bullarna jäsa ca 8 minuter till under bakduk. Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter (beroende på ugnen) i 250 grader.

En åktur?

Ikväll har jag varit iväg med Ella. Fina hästan som alltid uppför sig & som åker släp som en mästarinna.
Trots alla idioter som finns på våra vägar!

Det som slår mig gång på gång när jag kör hästar i transporter är förvåningen över att de går in igen för man ska iväg nästa gång.

Såhär är det:
Hästar är flyktdjur. Det betyder att de flyr från sådant de tycker är otäckt eller obehagligt.
Hästar kräver träning, ofta många långa timmar, för att känna sig bekväma med att gå in i den lilla lådan på hjul som vi människor kallar hästtransport. Väl därinne binds de fast och stängs in. Sen åker vi land och rike runt med våra ögonstenar i den där lilla glasfiber lådan. En häst väger normalt runt ca 600 kg, alltså över ett halvt ton. Ibland trycker vi in två hästar i samma släp och har då sällan en levande last på under ett ton.

Glöm inte att en häst inte kan hålla i sig utan under färden ska de stå upp, inklämda på minimal yta och balansera sig igenom accelarationer, kurvor, farthinder och svängar. Och glöm inte rondellerna!

Under färdens gång visar några få medtrafikanter hänsyn och eftertanke om att det är ett stort och tungt ekipage med levande last som kommer. Den levande lasten vill åka så mjukt som möjligt, den vill att man tar dem igenom svängar och rondeller i låg hastighet för att det ska kunna balansera sig där de står inklämda.
Det är enkelt att som förare tillgodose de önskemålen men gång på gång är det medtrafikanter som gör det omöjligt.

Bilar som svänger ut snabbt framför för att slippa hamna bakom släpet. Deras hastiga beslut att köra ut framför gör att jag blir tvungen att bromsa hårdare än jag vill. Folk som kör upp precis bakom, antagligen helt utan tanke på att ett fåtal centimeter innanför lemmen står den där levande varelsen som är min ögonsten. En inbromsning och du kör in i släpet och således också bakänden på hästen. Folk gör omkörningar för att sedan kasta sig in framför mitt ekipage. Folk som kör ut i rondeller i alldeles för hög hastighet när jag redan kört in i den & sedan slänger sig på tutan & tycker att jag borde flytta mig. De här sakerna är bara några få av de som händer varje gång jag är ute & kör hästsläp.

Jag önskar att ni alla kunde ta lite mer hänsyn. Mitt ekipage är inte bara värt en massa pengar, det är värt liv också och min bästa vän åker i släpet, mot sina instinkter och tack vare förtroendet den har för mig klev den frivilligt på släpet även idag trots alla er som gör att jag inte skulle bli förvånad om hon en dag tyckte att jag förbrukat förtroendet och helt enkelt inte längre vill kliva på släpet. Den dagen hoppas jag inte att vi behöver åka till veterinären.

Jag önskar att ni hade lite mer förståelse för att jag inte kan sladda igenom en rondellerna lika snabbt som er. Att ni tänker efter en gång innan ni efter omkörningen kastar in er bil framför min så jag får stå på bromsen.

Om ni inte har vett nog att tänka över det här nästa gång ni ser ett hästsläp i trafiken ska jag mer än gärna köra er en runda i det där släpet, fastbundna på pytteliten yta utan möjlighet att hålla i er.

Den åkturen ska jag bjuda på. Och det kära medtrafikanter, det är ett löfte!

Citronkladdkaka

Citron i bakverk är verkligen topp enligt mig! Det blir fräscht och inte för tungt vilket är perfekt till det söta som ofta utgör basen i kakbak.

Här är receptet på en favorit:

150 g smör

1-2 st citroner beroende hur mycket smak man vill ha 

2 st ägg

2.5 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1.5 dl vetemjöl

ca 1 msk florsocker

 

Sätt ugnen på 150 grader.

Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.

Smörj en rund form, ca 20 cm i diameter.

Tvätta citronerna ordentligt och torka de torra. Riv citronskalet och var noga med att inte få med det vita på citronen. Skär citronerna mitt itu och pressa ur saften.

Knäck äggen och blanda med strösockret i en bunke.Vispa ägg och strösocker till en ljusgul fluffig smet. Tillsätt vaniljsocker, rivet citronskal och citronsaft & blanda.
Tillsätt smöret och vetemjölet. Blanda alltihop till en jämn smet.
Häll smeten i den smorda formen. Grädda mitt i ugnen i ca 35 minuter.
Låt kakan svalna & pudra över florsocker.

Servera kakan, ljummen eller kall, med vispad grädde eller vaniljvisp!

(Den är alldeles förträffligt god när den stått över natten och saftat till sig också!)

Att önska sig

Häromdagen fick jag veta att en julklapp till mig är inhandlad & det var väl egentligen först då jag insåg att det faktiskt snart är jul!

Något man måste göra inför jul är att önska sig!
Även om man inte vill ha något särskilt så tycker jag att jag hellre önskar mig något litet än att inte önska alls. Tänk så mycket enklare det blir för den som faktiskt vill köpa något om jag önskat mig än om jag inte gör det!

I alla fall har jag en sak som jag absolut inte behöver men som jag fortfarande trånar efter. Jag önskade mig det till min födelsedag i våras men fick så mycket annat bra istället. Nu tar jag dock chansen igen och önskar mig Butterfly messenger halsbandet som Carolina Gynning designat!

Jag tycker det är SÅ fint och tänker att det skulle passa mig perfekt i försilvrat och med en vit swarowski kristall!

Halsbandet går att beställa här!

Kaffe och kringlor...och kakor såklart

Igår eftermiddag styre jag kosan mot ett mindre brukssamhälle för att hälsa på min mormor.

Ernzt var med också och det är skönt att mormor gillar honom så mycket, hon som egentligen är hundrädd!

Det blev kaffe och kringlor...ock kakor såklart! En hög med timmar senare packade jag in oss i bilen igen och for hem. Väldigt nöjd med min insats och glad över att ha fått en pratstund med tanten.

Svängde inom morfars grav också men det blev nästa lite för mycket att vara där ensam i mörkret. La i alla fall en blomma till honom och tände ett ljus.

Det är så vackert där i mörkret med att ljusen som lysar och stillheten som alltid liksom hänger över en när man går igenom murarna.

 

Idag är vi lediga - igen - och det är dags att ta tag i dagen! Godmorgon!

 

Yoggibröd

Mitt absoluta favoritbröd om jag själv ska baka!
Det är enkelt, nyttigt och galet gott. Prova gärna själva!

Det här behöver du:1 liter rågsikt
1,5 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
1 dl sirap
0,5 liter mild yoghurt (jag använde grekisk yoghurt denna gången)
2 msk havregryn på toppen

Å så här gör du:Blanda rågsikt, bikarbonat & salt. Häll i sirapen & yoghurten o blanda alltihop. Degen blir ganska kletig & fast. tycker du att den är för kletig, tillsätt lite rågsikt till.
Lägg degen i en smord springform eller sockerkaksform (kan behövas två om de är små). Ta lite mjöl på händerna & platta till degen lite grann men den ska inte vara helt platt, då blir den inte sådär charmigt rustikt lantlig ;-) Strö över havregrynen & grädda mitt i ugnen på 175 grader i en timme. 1 timme & en kvart om du använder springform.

En stund i solen

Solen fullkomligt strålar nu & allt det gråa är borta. Ljuvligt!
Jag har hunnit med att göra stallet, gått med hundarna, fika med mamma & tömköra Ella.
Nu pausar jag vid husknuten en stund och samlar energi av solens värmande strålar. Kanske de sista för i år!

Upp och hoppa

God morgon!

Ernzt och jag har precis ätit klart frullen. Nu ska vi bege oss till Ranchen för att göra lite nytta. Vi har många saker vi vill hinna med nu när vi är lediga i två dagar. Vi får se hur mycket som faktiskt bli av!

6 månader

Jag har precis tagit helg efter helgens jobb. Skönt!

Idag är det 6 månader sedan Jocke ställde frågan & vi förlovade oss! Galet att det redan gått 6 månader och samtidigt känns det som mycket längre sedan.

Nu ska jag i alla fall krypa upp i soffan med honom & mys med en kopp kaffe innan vi säger godnatt.

Hoppas ni alla haft en fin dag.

Lyxig lördagskväll

När jag kom hem från jobbet hade Jocke lagat mat och dukat upp fint med vin & tända ljus! Lyxigt!

Det blev trerätters!

Räktoast till förrätt, porterstektill huvudrätt & citronkladdkaka med grädde till efterrätt. Så gott!
Tänk vad han kan min fina man!

Så mycket Uggla

Sådär, då är det dags att krypa upp i soffan & ni ska veta att jag sett fram emot den här kvällen!

Jag fullkomligt älskar Så mycket bättre och ikväll är det dags för Magnus Ugglas dag!
Behöver jag säga att jag älskar Uggla ännu mer?!



Bilden är från hd.se



Jag är liksom uppväxt och uppfostrad med Uggla snurrandes på LPn. (För er som inte vet vad en LP är - googla det!)

Ugglas skiva 35-åringen var en av de första skivorna jag själv köpte.

Jag har sett honom live otaliga gånger & han slutar liksom aldrig att imponera med sina finurliga och ärligt slående texter.

Det ska bli spännande att se vad de andra artisterna gör av Ugglas allsångsnummer och de väldigt igenkänningsbenägna balladerna även om jag antagligen kommer tycka att Uggla hade gjort det bättre själv!

Kommentarsproblem?

Jag har vid olika tillfällen fått veta från olika håll att det har varit problematiskt att kommentera på den nya bloggen.
Själv har jag kommenterat inläggen både med namn, som anonym och inloggad för att testa. Det funkar såklart utmärkt varje gång för mig!

Om ni har problem att kommentera får ni gärna lägga ett mail till mig på ernzt.ml@gmail.com så ska jag kolla med Blogger varför det inte alltid fungerar! Skriv med i mailet om ni försökte kommentera som anonyma, med namn eller som inloggade på Blogger.

God morgon?

Jag hoppas ni har en god morgon i alla fall. Själv sitter jag på jobb hela den här helgen!

Började inte förrän 9 så lite sovmorgon blev det åtminstone.

Fördelen med att jobba helg är att det är lugnt & skönt här. Även om det är mycket att göra så är miljön runt omkring lugn, vi är ju inte så många som jobbar.

En annan fördel är att man har fredag och lördagkväll och sen när måndagen ska komma och andra har söndagsångesten, då tycker jag det är skönt för mina två dagar ledigt ligger fortfarande framför mig. Söndagskvällen blir en fredagskväll och måndagskvällen blir lördagskväll. Lite lyx! Man måste ju leta efter det positiva i livet!

Visst är det lite tråkigt att inte vara ledig när "alla andra" är det men jag har ju själv valt att jobba helger. Tråkigt dock att lämna en väldigt glad hund och en underbar sambo på morgonen!

Den här busen får hålla Jocke sällskap i helgen!

Förresten lovade jag när jag bytt bloggadress att jag skulle lyfta över lite gamla inlägg till den nya. Framförallt recept. Jag kommer försöka hinna med att göra det i helgen om jobbet ger mig tid, jag hoppas på det!

En vecka med Instagram

På Instagram heter jag ernztsmatte och de här bilderna är hämtade från den sista veckan!

 

 

Om du itne har Instagram själv eller vill skaffa det på mobilen kan du följa mig här istället, via nätet!

Sjösjukepiller & käkskydd

Efter jobbet idag mötte jag upp lilla syster på Marbacken.
Vi provade ut nya sadlar till Ella och Anora igår och idag skulle vi provrida de första två. Ella ska få en sadel, modell hopp, eftersom hon inte har någon, & Anora ska få en dressyrsadel. Komiskt nog var den som låg bäst på Ella en likadan som den Anora redan har, en Kieffer Donau. Jag älskar Kieffer sadlarna så egentligen var provridningen bara för att se så att den låg bra även när jag satt på.

Ut i mörkret begav vi oss i alla fall och efter att ha stått på bakbenen halvvägs ner i ett dike och där fått en rejäl smäll på käken red vi vidare. Om en häst reser sig på bakbenen ska man som ryttare luta sig framåt för att försöka få ner hästen igen med hjälp av sin vikt. Jag har som tur var tungan rätt i mun och slapp få den i kläm, alltid något! Käkskydd är dock att överväga eftersom en hästnacke är ganska hård.

Ella var mjuk & fin och verkade trivas med sadeln. Problemet med att rida när det är precis kolmörkt är att man inte kan fästa blicken på något. Jag blir sjösjuk! Det liksom totalsnurrar, otäckt. Nästa gång jag rider unghäst ska jag ta ett sjösjukepiller innan för det är riktigt obehagligt! För er som inte är så insatta i ridning eller hästar är ofta unghästar lite obalanserade, tänk som en tonåring ungefär som inte vet hur långa ben eller armar de har, och därför går de inte rakt fram på en väg av sig själva utan liksom vinglar lite.

Hem kom vi hela åtminstone och efter det lilla skuttet ut i diket, på grund av en bil som stod där det inte brukar stå en bil, gick hon riktigt bra.
Jag ska provrida i sadeln en gång till, när det inte är mörkt, innan jag bestämmer mig helt för att vara på den säkra sidan. Det är ändå en del pengar som ska ut när ny sadel inhandlas.

Nu är det dags för sängen och vi laddar för en bra fredag imorgon!

Jag längtar efter ljusa & ljumma sommarkvällar redan,
synd att det är en evighet tills de är tillbaka!

Almanacka 2013

Så har den då äntligen landat i brevlådan!

Jag tokgillar den! Kanske för att det är min egen design såklart & med sötnöten Ernzt på framsidan även denna gång kan jag knappast göra annat!

Framsidan...

...och insidan!

Vill ni ha en liknande kan ni enkelt beställa den på personligalmanacka.se!

Årets första

Det blir ingen Bondekväll ikväll. Det är fotboll istället.
Jag är inte så intresserad av fotboll...visst kan jag titta om det är landskamp men jag är inte intresserad.
Så för att trösta mig som sitter ensam, Jocke är på kurs som vanligt på onsdagarna, köpte jag med mig årets första Juleskum hem. Säsongenssmak är Vinteräppel. Vad tror ni om det?
Det får iaf bli kvällens njutning tillsammans med en kopp glögg, årets första men definitivt inte den sista!

Jag köpte en påse vanligt Juleskum också,
för säkerhetsskull!

En ovanlig måndag

Idag har Ernzt & jag varit på vallhundskurs! Ovanligt, särskilt på en måndag!

Kallt mest hela dagen & lite regn och blåst men vad gör väl det när hundhjärtat gör matte glad genom fin vallning & faktiskt lyssnar? Vi gjorde det ihop, det har vi inte gjort varje gång hittills.
Vi ska dock ändra på det och efter Peters (instruktören) uttalande om 200 meters hämt så kan jag inte sticka under stol med att det ska bli kul att fortsätta jobba. Flera kurser är redan inbokade i början av 2013 och vi ser frame mot dem!

Nästa år kanske vi kan våga oss på ett vallhundsprov vi också =)

Min vackra svarta skatt!

Dags att planera 2013

När året börjar närma sig sitt slut är det altid ett problem att man inte har någon almanacka att fylla på med planerna för de första månaderna av nästa år.
Jag har beställt en ny personlig almanacka & längtar tills den kommer! Det blir lite samma stil som jag har på årets för jag trivs så bra med den! Dessutom är det så kul att verkligen kunna göra den personlig!
Såhär ser den jag har nu ut:

 

Jag längtar tills den nya kommer, det är alltid lika kul att få fylla en helt ny almanacka med planer & för mig är en bra almanacka ett måste eftersom jag har noll koll utan den!

Åtta timmars friskluft

Klockan ringde vid 6 i  morse.
Jocke skulle med pappa ut & jaga och då är det uppstigning tidigt som gäller. Jag låg kvar till 8! Lyxigt!

Sen blev det en snabb frulle, en promenad & sen ut till hästarna. Gjorde iordning Ella, mockade och packade sen in pållan i släpet. Sen åkte vi på ett äventyr! Det är en familj som hört av sig & som eventuellt är intresserade av att köpa henne. Hon ska ju fortfarande säljas även om jag ibland blir osäker på om det jag verkligen vill.
Det gick iaf bra. Ella skötte sig, familjen var trevlig & tjejen red i huset. Vi ska se till så hon får prova fler gånger innan de bestämmer sig. Jag vill att det ska kännas rätt, både för Ellas & för familjen skull men också för min egen. Jag vill inte att hon ska hamna där hon inte får vara kvar. Då är det bättre att ge dem många chanser till att prova innan de bestämmer sig!

När vi kom hem med Ella blev det en snabb kopp kaffe & en macka sen åkte Ernzt & jag till Risinge för lite vallning. Imorgon är det vallhundskurs som gäller så jag är ledig. Skönt & det ska bli riktigt skönt att slippa stressa upp på morgonen även om jag tänkt att jag ska komma upp hyfsat tidigt.

Resten av den här dagen ska spenderas inomhus iaf. Det känns betydligt mycket lättare nu eftersom mörkret föll lagom tills jag kom hem. Jag ska passa på att njuta av att ha en lugn kväll med min fina sambo & antagligen också min kära syster som tänker äta lite mat med oss senare.

Saknad



Idag för 5 år sedan vandrade vår första häst vidare till de evigt gröna ängarna.

 

Det är galet att det redan gått 5 år! Lady, som hon hette, känns fortfarande så, precis som hon var, -levande! Antagligen är det just det som gör att alla minnen av henne känns så ljusa & glada.

Hon var envis och stoig men också trygg, vänlig och trogen. En väldigt speciell dam i en väldigt speciell färg!

Vi saknar henne mer än vad som går att sägas med ord, hon har alltid en plats i våra hjärtan & idag tänker vi lite mer på henne. Vi hoppas att hon har det bra där hon är, tills vi ses igen en dag!

 

 

Lady & jag i maj 2005.
Det var så här hon var, lite bakofram men trygg och stabil - min bästa vän!

Lördag med djuren i fokus

Ernzt & jag startade dagen med en tur till Risinge & fåren. Mamma Inger grillade oss, mest Ernzt som tur är, ganska rejält och den lille hunden har nog fått en del att tänka över!
Nu har vi landat hemma en stund, hunden har fått en snabbdusch för att få bort all lera han hade med sig hem & jag sitter i soffan med en kopp kaffe.
Jocke är på egna äventyr. Jag tror han tränar men får inte tag på honom för telefonerna ligger här hemma båda två.

Om en stund ska jag bege mig för häst & stallfix. Det blir en heldag i djurens tecken helt enkelt!

Inget äventyr

Äventyret igår fick vänta. En tappad sko på Ella-pållan satte stopp för planerna så vi får ta dem en annan dag. Hoppas hovslagaren hör av sig snart bara så vi får på skon!

Det har regnat nästan hela dagen & humöret är därefter. Jag ville bara titta in & säga hej men tänker inte smitta ner er med min inte så positiva sida!
Jag hoppas vara tillbaka imorgon med mer positiva vibbar. Tills dess - ta hand om varandra!

Idag blev det en enkel wrap till middag
- gott & enkelt precis som jag vll ha det!

Åker på äventyr

Ikväll packar jag in Ella-pållan i släpet & tar med henne på ett mindre äventyr.

Jag är nervös även om mina efterforskningar säger att det här kan bli bra, riktigt bra! Det är ändå ett väldigt stort steg & det är svårt att inte låta hjärtat ta över utan fortfarande använda hjärnan.

Hoppas snart kunna tala om för er vad som är på gång!